توضیحات
عسلی که مسیرش را می‌شناسید
بیشتر مشتری‌ها وقتی عسل می‌خرند، نمی‌دانند آن را چه کسی، کجا و چطور تولید کرده است. ما این فاصله را نمی‌پسندیم.
عسل این صفحه، محصول زنبورستان خودمان است و از کندوهایی آمده که با دست خودمان نگهداری می‌کنیم. اطلاعات مهم آن را بدون پیچیده‌گویی می‌نویسیم:
| اطلاعات شفاف محصول | |
|---|---|
| منطقه برداشت | شهرستان خوی روستای زاویه حسن خان |
| فصل برداشت | تابستان ۱۴۰۵ |
| نوع عسل | عسل شهد تغذیه‌ای |
| افزودنی | ندارد |
| تولیدکننده | زنبورستان خانوادگی اَورین بال |
| بسته‌بندی | پت دربسته، پلمب‌شده |
| وزن‌ها | ۲۰۰ گرم، ۵۰۰ گرم و ۱ کیلوگرم |
عسل شهد چیست؟
عسل شهد، عسل جدا‌شده از شان مومی است. زنبورهای ما شهد گل‌های منطقه را جمع می‌کنند و در سلول‌های کندو فرآوری و موم‌بندی می‌کنند. در زمان مناسب، ما شان‌های رسیده را استخراج می‌کنیم و عسل را با روش استاندارد از موم جدا می‌کنیم. نتیجه، عسلی روان و یکدست است که راحت سرو می‌شود و در استفاده روزانه کاربردی‌تر از عسل شان است.
📖 [مجله اَورین بال: عسل شهد، شان، سبدی یعنی چه؟]
تفاوت عسل شهد با عسل شان
در عسل شان، عسل داخل سلول‌های مومی باقی می‌ماند و همان‌طور از کندو به سفره می‌رسد. در عسل شهد، عسل از موم جدا شده است. هر دو از یک زنبورستان و یک کندو می‌آیند؛ تفاوت فقط در نحوه عرضه است. اگر تجربه کامل کندو را می‌خواهید، عسل شان اَورین بال را هم ببینید.
چرا عسل شکرک می‌زند؟ (بلوری‌شدن)
ممکن است عسل در دمای پایین سفت یا بلوری شود. این پدیده شکرک‌زدن نام دارد و اتفاقی کاملاً رایج است. شکرک‌زدن نشانه خرابی یا کیفیت پایین نیست و فقط تغییر حالت فیزیکی عسل است. برای برگرداندن آن به حالت روان، عسل را داخل شیشه بریزید و شیشه را در آب گرم (نه جوش) قرار دهید. هرگز عسل را مستقیم روی شعله یا مایکروویو گرم نکنید.
📖 [مجله اَورین بال: شکرک زدن عسل یعنی چه؟]
ما از این محصول چه چیزی تضمین می‌کنیم؟
عسل را خودمان تولید می‌کنیم، پس پشتش هم می‌ایستیم.
اصالت: آنچه با نام عسل شهد اَورین بال دریافت می‌کنید، عسل تولیدشده در زنبورستان ما در خوی است. چیزی با آن مخلوط یا جایگزین نشده است.
کیفیت: هر بسته را پیش از ارسال بررسی می‌کنیم. اگر محصول با توضیحات همین صفحه فرق داشت یا مشکلی دیدید، با ما در ارتباط باشید تا موضوع را بررسی کنیم.
سلامت ارسال: در صورت آسیب فیزیکی هنگام ارسال یا مغایرت سفارش، با ما تماس بگیرید.
روش مصرف
روی نان، نان تست و صبحانه به‌جای شکر در چای و دمنوش (بعد از ولرم‌شدن نوشیدنی) همراه ماست و شیر در شیرینی‌ها و دسرهای خانگی مصرف مستقیم با قاشق
نکته: ما برای این محصول اثر درمانی یا دارویی ادعا نمی‌کنیم. مقدار مصرف را متناسب با نیاز و توصیه متخصص تغذیه تنظیم کنید.
روش نگهداری
ظرف عسل را دربسته و دور از نور مستقیم خورشید نگه دارید. محیط خشک و خنک بهترین جای نگهداری است. همیشه از قاشق خشک و تمیز استفاده کنید. آب، دشمن عسل است. بعد از هر بار مصرف، درب ظرف را کامل ببندید. شکرک‌زدن عسل طبیعیِ رفتار عسل است؛ با اطمینان مصرف کنید.
📖 [مجله اَورین بال: نکات نگهداری عسل در خانه]
⚠️ هشدارها و نکات مهم
کودکان زیر یک سال: عسل برای کودکان زیر یک سال مناسب نیست.
آلرژی: اگر به فرآورده‌های زنبورعسل حساسیت دارید، پیش از مصرف با پزشک مشورت کنید.
بارداری و شیردهی: مصرف را با نظر پزشک انجام دهید.
جایگزین پزشک نیست: این محصول یک فرآورده غذایی است و جایگزین درمان یا دارو نیست. در صورت خراب‌بودن پلمب یا ظاهر غیرعادی، مصرف نکنید و با ما تماس بگیرید. دور از دسترس کودکان نگه دارید.
پرسش‌های متداول
عسل شهد اَورین بال از کجا می‌آید؟ از کندوهای زنبورستان خانوادگی ما در شهرستان خوی. برداشت آن در تابستان سال ۱۴۰۵ انجام شده است.
عسل شهد بهتر است یا عسل شان؟ هیچ‌کدام «بهتر» نیست؛ نحوه عرضه فرق دارد. عسل شهد راحت‌تر سرو می‌شود و عسل شان تجربه کامل‌تری از کندو است.
عسلم سفت شد، خراب شده؟ نه. شکرک‌زدن یا سفت‌شدن تغییر حالت فیزیکی است و نشانه خرابی نیست. شیشه را در آب گرم قرار دهید تا روان شود.
کدام وزن برای شروع مناسب است؟ برای شناخت طعم، وزن ۲۰۰ گرم. برای مصرف روزانه خانواده، ۵۰۰ گرم یا ۱ کیلوگرم اقتصادی‌تر است.
هزینه ارسال چقدر است؟ ارسال با پست پیشتاز انجام می‌شود. برای سفارش‌های بالای ۲ میلیون تومان ارسال رایگان است.
امکان مرجوعی هست؟ بله؛ در صورتی که پلمب کالا باز نشده باشد.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.